为紧密贴合暑期儿童脱离学校监管日常饮食与用药场景增多的实际需求、增强孩子们的用药安全知识，重庆三峡医药高等专科学校药学院“远志星辰，本草童心”志愿服务队在三下乡暑期托管活动中开展了食品安全课程和认药快答活动。 

通过科普知识与实践互动，不仅能掌握辨别过期食品、“三无”产品及正确认药、用药的实用技能，有效规避因认知盲区引发的健康风险，也能填补药品知识空白，为托管安全提供保障，助力孩子们度过安全、健康的假期。

活动伊始，志愿者通过生动有趣的图片和动画视频，向孩子们讲解食品安全知识。例如怎样辨别过期食品、三无产品，强调路边摊食品的危害等，孩子们全神贯注地观看，积极举手回答问题。接着，志愿者展示各类食品包装图片，让孩子们分组讨论并找出图片中潜在的食品安全问题，现场气氛热烈。 

随后进入认药快答环节，志愿者展示常见药物，包括感冒药、退烧药、肠胃药等，详细介绍其外观、功效和正确服用方法。为了加深孩子们对药品的印象，还讲述了因错误用药导致不良后果的小故事。面对“发烧时哪种药不能随意吃”“过期的药还能用吗”等问题时，孩子们热情高涨，纷纷抢答。 

此次活动，孩子们在轻松愉快的氛围中学习到了许多食品安全和认药知识，提高了自我保护意识、全方位筑牢安全防线，为暑期托管增添了一抹独特的色彩。