今年7月16日至29日，广东酒店管理职业技术学院“三下乡”志愿服务队暨“百千万工程”突击队在厚街镇下汴社区开展活动。广酒学院师生围绕爱国主义教育、青少年科普、岭南特色糕点烘焙、社区志愿服务、绿美广东生态建设、乡镇特色产业调研等基本公共服务领域，深入厚街镇下汴社区提供专业指导、技术支持、模式创新等服务，探索支教、生态保护新模式，协助提升基层社区公共服务水平，为社区青少年提供内容丰富、形式多样的暑期课后托管服务。同时，广酒学院师生还聚焦厚街镇下汴社区的经济高质量发展难题，科学提炼问题，开展特色产业调查研究，以调研报告、学术论文等方式为厚街镇基层社区的高质量发展建言献策。 

在下汴社区村史馆，广东酒店管理职业技术学院实践队师生依托社区丰富的红色资源，讲好下汴社区的奋斗故事。通过观看红色电影、聆听退伍老兵故事、唱响红色歌曲、参观村史馆等方式，教育引导学生在传承红色基因中坚定报国信念、在赓续红色血脉中汲取创新力量，有力引导青少年打好精神底色、夯实人生根基。 

广东酒店管理职业技术学院实践队师生深入下汴社区基层一线，为奋战在高温一线的环卫工人送去凉茶、冰水等清凉慰问，详细了解环卫工人的工作和生活情况，对大家不畏酷暑、坚守岗位的精神给予肯定和感谢，传递温暖与爱。

当天的支教课程结束后，广东酒店管理职业技术学院队员们的身影穿梭在社区的街头巷尾，大家带着健康养生宣传手册挨家挨户走访，向社区居民生动演示“七步洗手法”、讲解科学饮食知识、示范正确刷牙方法等方式，通过通俗易懂的方式方法，让社区居民掌握健康技能，培养良好卫生习惯。 

广东酒店管理职业技术学院学生伍嘉霖表示：作为一名青年大学生，很荣幸能够来到厚街镇下汴社区开展“三下乡”社会实践活动。在活动中，我们聚焦基层社区一线，发挥学校专业特长，开展丰富多彩的文化课程，积极投身“百千万工程” 建设中，为广东县镇村高质量发展注入青春力量。

广东酒店管理职业技术学院学生黎妍表示：经过十几天的相处，社区的小朋友们已当我们是自家的哥哥姐姐，拉着我们话家常，关切地询问我们的近况。我也鼓励他们继续努力学习，取得好成绩。我自己也默默地暗下决心，一定要夯实专业知识，多在实践中增强自身本领，以后为社会多做贡献。 （张昊寅）